Garnéla mediterrán zöldséggel 2 főre

Hozzávalók:rak_teszta_zoldseg.jpg                          

Zsiradék (Oliva olaj)

320 g mirelit garnéla

Tészta

Fagyasztott, előre fűszerezetett zöldségkeverék (mennyiség tetszés szerint)

1 db vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

 

Elkészítés:

  • Serpenyőben a zsiradékon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a zöldségkeveréket, puhulásig pirítjuk.
  • Hozzáadjuk a leöblített garnélákat. Kb. 20 percig összefőzzük.
  • Tetszőleges mennyiségben tésztát főzünk ki.
  • Amikor minden megpuhult, és jól összeértek az ízek, forrón tálaljuk.